Przez ten czas targi przeszły niespotykaną metamorfozę, dzięki której w kalendarzu kluczowych spotkań targowych dla branży znajdują dwie duże, odbywające się naprzemiennie w cyklu dwuletnim imprezy: Międzynarodowe Targi Techniki Pakowania i Logistyki Taropak oraz właśnie Targi Opakowań dla Przemysłu Spożywczego Pakfood.
Oprócz gotowych opakowań wystawcy zaprezentują na targach szeroką gamę maszyn do wytwarzania opakowań i automatów pakujących. Pojawi się również sporo zagadnień z dziedziny logistyki, a konkretnie prezentacje sprzętu i urządzeń transportu wewnętrznego, urządzeń gospodarki magazynowej, specjalistycznego sprzętu do przetwarzania informacji logistycznej. W Poznaniu firmy zaprezentują także różnego rodzaju usługi, w tym poligraficzne i telekomunikacyjne.
Wiele emocji wzbudzają również produkty nagrodzone Złotym Medalem Międzynarodowych Targów Poznańskich, tym bardziej że wyniki tego prestiżowego konkursu są znane na kilka tygodni przed rozpoczęciem targów. Dzięki temu informacja o nich jest publikowana na łamach mediów, w tym także mediów branżowych. Zwiedzający targi będą mogli obejrzeć wyróżnione produkty na stoiskach wystawców.